12 Resep Camilan Elok Kering Lezat Untuk Menu Lebaran Hari Raya

Makanan apa saja yang biasa kalian sajikan untuk tamu yang berkunjung pada ketika waktu lebaran hari raya tiba ? Ada aneka macam varian jenis masakan yang sanggup anda sajikan untuk tamu-tamu yang berkunjung. Rata-rata setiap orang selalu menyediakan masakan ringan manis kering lebaran dirumahnya. Pernahkah anda mencoba untuk menciptakan masakan ringan manis kering sendiri dirumah ? Kebanyakan orang tidak mau ribet dan ingin cari gampangnya saja sehingga menentukan untuk membeli masakan ringan manis kering yang sudah jadi ditoko-toko.

Cobalah sesekali untuk menciptakan sendiri masakan ringan manis kering dirumah lantaran selain bisa berhemat uang belanja kalian juga bisa sekalian mengasah skill memasak yang kalian miliki. Terutama untuk para MAHMUD atau mamah muda yang masih energik dan mempunyai semangat yang tinggi tentu pastinya ingin untuk menghiasi rumah dengan aneka sajian masakan ringan manis kering yang bermacam-macam.

Rumah yang mejanya tersedia banyak tersedia macam-macam masakan ringan manis kering akan lebih praktis untuk diserbu belum dewasa yang bertamu. Bukankah terasa bahagia apabila masakan ringan manis kering yang telah dibuat dengan tangan sendiri laku manis diserbu para tamu yang berdatangan. Suami juga akan merasa besar hati lantaran mempunyai istri yang arif memasak.

Kalau anda single and very happy, tentunya ibu anda akan merasa besar hati dikarenakan telah melahirkan koki rumah yang handal. Nah, disini nanti akan berguru bantu-membantu bagaimana cara menciptakan masakan ringan manis kering yang menarik dan lezat lengkap dengan resep masakan ringan manis kering secara mendetail, dijamin praktis untuk dipahami dan praktis untuk dilakukan.

Selain memperlihatkan masakan ringan manis lebaran kepada para tamu yang berdatangan ke rumahmu kalian juga bisa mengucapkan ucapan selamat lebaran kepada tamu yang datang. Hal itu tentunya akan menciptakan suasana menjadi lebih serasi dan kekerabatan tali silaturahim dengan tetangga menjadi lebih dekat

Apa saja resep masakan ringan manis kering yang akan kami bahas ? Kira-kira ada sekitar 12 resep masakan ringan manis kering yang bisa kalian pelajari mumpung masih ada waktu sebelum lebaran tiba. Mulai dari masakan ringan manis kastangel, masakan ringan manis kacang, masakan ringan manis nastar, masakan ringan manis sus, bawang, masakan ringan manis putri salju, masakan ringan manis coklat, semprit, dan masih banyak lagi. Untuk selengkapnya kita bahas satu-satu saja yaa

Daftar Isi

• 1 1. Resep Kue Kering Kastangel
• 2 2. Resep Kue Kacang
• 3 3. Resep Kue Kering Nastar
• 4 4. Resep Kue Sus
• 5 5. Resep Kue Bawang
• 6 6. Resep Kue Kering Putir Salju
• 7 7. Resep Kue Coklat
• 8 8. Resep Kue Semprit
• 9 9. Resep Kue Kering Garpu Keju
• 10 10. Resep Kue Lidah Kucing
• 11 11. Resep Kue Kering Jahe
• 12 12. Resep Kue Sagu

1. Resep Kue Kering Kastangel

Bahan-bahan :

• 300 gram mentega


• 3 butir kuning telur


• 200 gr keju yang telah diparut


• 400 gr tepung terigu


• 2 sendok makan susu bubuk


• 1 butir kuning telur


• 1 sendok teh minyak


• Keju parut sesuai selera saja

Cara Membuat Kue Kering Kastangel

1. Langkah pertama yang harus kalian lakukan ialah kocok kuning telur dengan mentega secara bersamaan


2. Kemudian tambahkan keju parut sesuai selera dan keinginan. Aduk lagi hingga adonan benar-benar lembut. Jika belum yakin cobalah untuk mengecek adonannya dengan cara gesek adonan yang dicolek dengan ibu jari dan jari telunjuk, sudah terasa lebut atau belum


3. Tambahkan tepung terigu dan susu biar memadat. Aduk kembali hingga merata


4. Jika seluruh materi telah tercampur rata dan lembut, gilinglah adonan supaya praktis untuk dibentuk. Bentuk sesuaikan dengan harapan dan selera masing-masing. umumnya kastangel berbentuk lonjong tapi kalau ingin memodifikasinya bisa saja


5. Jika sudah oleskan kastangel yang sudah terbentuk tadi dengan kuning telur. Jangan lupa untuk taburkan keju diatasnya


6. Kemudian pangggang dioven dengan pengaturan suhu standart saja. Tunggu hingga kira-kira 20 menit. Angkat kastangel yang sudah matang dan letakan di wadah toples favorit dan kastangel siap untuk dihidangkan 🙂

2. Resep Kue Kacang

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 500 gr tepung terigu


• 250 gr gula halus


• 250 gr kacang yang sudah dibersihkan kulitnya


• ½ sendok teh garam


• 50 gr tepung maizena


• Minyak sayur secukupnya


• Wijen sesuai selera masing-masing


• Kuning telur secukupnya

Cara Membuat Kue Kering Kacang

1. Langkah awal yang harus kalian lakukan ialah sangrai dengan kompor kacang tanpa kulit yang sudah disiapkan tadi hingga kacang berwarna kecoklatan. Apinya kecil saja jangan besar-besar lantaran dikhawatirkan bakal gosong


2. Jika kacang sudah berwarna kecoklatan berwarna kecoklatan blender kacangnya hingga benar-benar halus supaya resep masakan ringan manis kering kacang ini menghasilkan cita rasa yang super gurih dan enak


3. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, kacang yang sudah diblender tadi, gula halus, dan garam menjadi satu. Masukan minyak sayur secukupnya secara bertahap. Sedikit demi sedikit supaya pas dan tidak kelebihan. Aduk adonan menggunakan tangan hingga adonan terasa sudah kalis


4. Jika adonan sudah terasa kalis, cetak adonan yang sudah dibuat tadi sesuai selera masing-masing. Bisa juga bentuk dengan menggunakan tangan.


5. Jika sudah merasa cukup oleskan kuning telur diatas nya pada setiap masakan ringan manis kering kacang yang ada jangan lupa untuk taburkan wijen untuk menambah cita rasanya. Oleskan tipis kuning telur kembali diatas lapisan wijen yang sudah ditaburkan


6. Kemudian panggang masakan ringan manis kering dioven dan atur suhunya pada 170 derajat. Tunggu hingga kira-kira 20-25 menit. Tentunya usang matangnya tergantung kemampuan panggangan yang anda gunakan


7. Jika sudah matang, angkat masakan ringan manis kering kacang dan letakan pada wadah tunggu hingga agak cuek gres sehabis itu sanggup anda taruh ditoples kesayangan anda. Kue kering kacang siap untu disajikan 🙂

Kabar baiknya resep masakan ringan manis kacang masih bisa kalian modifikasi dan eksplorasi lebih dalam dengan menambajkan bahan-bahan khusus yang anda suka. Selamat mencoba.

3. Resep Kue Kering Nastar

Bahan-bahan yang dibutuhkan 

• 700 gr tepung terigu


• 4 butir kuning telur


• 500 gr blueband atau mentega


• 100 gr gula halus


• ½ ons wisman


• 75 gr keju parut


• 2 kuning telur yang dicampur dengan 1 sendok teh madu (untuk olesan )


• Untuk isinya kalian bisa menggunakan selai sesuai selera masing-masing

Cara Membuat Kue Kering Nastar

1. Campurkan blueband atau mentega, wisman, kuning telur, dan gula halus menjadi satu. Resep ini nantinya akan menjadi pondasi untuk masakan ringan manis kering nastar. Kocok dan aduk-aduk selama kurang lebih 5 menit


2. Kemudian masukan keju parut kecampuran yang sudah dibuat tadi. Aduk kembali hingga semuanya tercampur rata


3. Tuangkan adonan kedalam sebuah wadah yang anda siapkan, kemudian masukan tepung terigu kedalam adonan bertahap sambil diaduk-aduk pakai tangan. Tambah terus tepung terigunya hingga kira-kira adonan dirasa pas dan kalis


4. Jika sudah anda bisa mulai membentuk masakan ringan manis nastar dengan cara bikin bulat-bulat menggunakan tangan kemudian beri isi nastarnya sesuai dengan selera masing-masing.


5. Jika sudah olesi kuning telur yang sudah dicampur dengan madu diatas nastar yang sudah dibuat tadi. tumpangi olesan kuning telur tersebut dengan parutan keju secukupnya


6. Setelah semuanya dirasa cukup, panggang seluruh nastar yang sudah dibuat tadi dioven yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu. Tunggu hingga dirasa nastarnya matang.


7. Jika sudah matang angkat nastarnya dan dinginkan sejenak, dan nastar siap untuk disajikan diruang tamu  🙂

4. Resep Kue Sus

Bahan-bahan yang Perlu disiapkan

• 100 gr tepung terigu


• 100 gr margarin/mentega


• 240 ml air putih


• ½ sendok teh garam


• ½ sendok teh baking powder


• 3 butir telur


• 50 gr parutan keju


• 2 sendok makan tepung custard (untuk materi fla )


• 1 butir telur (untuk materi fla )


• 250 ml susu cair (untuk materi fla )


• Skm secukupnya (untuk materi fla )


• Gula secukupnya (untuk materi fla )


• Air putih secukupnya (untuk materi fla )

Resep Cara Membuat Kue Kering Sus

1. Langkah pertama yaitu menciptakan kulit sus nya, yakni dengan terlebih dahulu masak air, garam, dan margarin hingga mendidih. Agar adonan masakan ringan manis kering lebaran ini tampak kalis dan unik, beri tepung bertahap pada ketika memasak. Aduk terus hingga adonan agak padat


2. Jika sudah matang pindahkan adonan kesebuah wadah dan tunggu hingga adonan dingin. Masukan telur dan kocok menggunakan mixer. Masukan juga baking powder kedalamnya. Aduk terus hingga seluruh materi tercampur dengan rata


3. Untuk bikin fla nya campurkan tepung terigu, telurm susu cair, skm, gula , dan air menjadi satu. Masak kembali hingga adonan mengental. Atur air secukupnya jangan hingga kelebihan lantaran kalau kelebihan fla bakal terlalu encer.


4. Hal yang mesti kalian perhatikan, ketika anda memanggangnya, atur suhu dibawah 200cc. tunggu hingga kira-kira 20 menit saja gres sehabis itu turunkan suhu menjadi 180cc. Tunggu selama kurang lebih 30 menit


5. Angkat masakan ringan manis sus dari panggangan kemudian dinginkan. Sajikan ditoples yang higienis ya. kemudian tata rapi supaya lezat dipandang. Dan masakan ringan manis sus siap untuk disajikan diruang tamu 🙂

Jika kalian tertarik untuk mengeksplorasi resep masakan ringan manis sus lebih dalam. Kita juga menuliskannya dalam artikel terpisah. Selamat mencoba

5. Resep Kue Bawang

Bahan materi yang perlu disiapkan

• 300 gr tepung terigu


• 2 butir telur


• 50 gr margarin yang telah dicairkan sebelumnya


• 2 siung bawang merah yang sudah dihaluskan sebelumnya


• 2 butir bawang putih yang sudah dihaluskan sebelumnya


• kaldu bubuk secukupnya


• air secukupnya


• 2 sendok makan irisan seledri

Cara Membuat Kue Kering Bawang

1. Semua materi yang sudah disiapkan tadi campurkan saja. Kemudian uleni hingga adonan cukup kalis. Cara mengulennya lebih baik tidak terlalu berpengaruh dan tidak pelan juga. Jika mengulen terlalu berpengaruh dikhawatirkan adonan menjadi sangat keras dan menjadi susah untuk dibentuk


2. Giling adonan yang sudah kalis tadi hingga tipis. Jika anda mempunyai alat rolling pin buat menggilingnya akan lebih elok tetapi kalau tidak ada bisa menggunakan gelas atau sesuatu yang bentuknya lonjong


3. Potong-potong bab menjadi bentuk yang diinginkan sesuai dengan selera masing-masing. Bisa persegi panjang atau bentuk yang lainnya.


4. Langkah selanjutnya goreng calon masakan ringan manis bawang anda hingga cukup kering. Pastikan ketika menggoreng minyak nya sudah panas. Mengingat panganan ini praktis matang jadi anda cukup menggoreng nya sebentar saja hingga berwarna keemasan.


5. Setelah masakan ringan manis bawang matang angkat dan tiriskan sambil menunggu cuek masakan ringan manis bawangnya. Kalau bisa tiriskan dengan menggunakan kertas koran lantaran koran sanggup menyerap sisa sisa minyak yang mungkin masih tersisa dikue bawang. Jika sudah cuek masakan ringan manis bawang siap untuk disajikan diruang tamu 🙂

6. Resep Kue Kering Putir Salju

Bahan materi yang perlu disiapkan

• ½  kilogram tepung terigu


• ½  margarin / mentega


• 35 gram keju


• 2 butir kuning telur


• 1 sachet susu bubuk putih


• ½ tepung gula dingin

Tutorial Membuat Kue Putri Salju

1. Langkah awal yang harus kalian lakukan ialah campurkan margarin dengan kuning telur. Aduk-aduk hingga merata. Pelan-pelan saja, tapi pasti


2. Setelah adonan tercampur rata masukan susu bubuk putih kedalamnya sambil tersu diaduk-aduk kembali hingga rata


3. Masukan resep masakan ringan manis kering selanjutnya yakni dengan tepung terigu sambil diayak-ayak supaya materi lainnya praktis tercampur kedalamnya. Pemberian tepung bertahap saja supaya pas hasilnya


4. Setelah adonan cukup kalis, maka anda bisa membentuknya terserah suka-suka selera kalian mau membentuk ibarat apa. Apakah mau bentuk bulan sabit, bintang, bulan separuh


5. Kue kering putri salju merupakan salah satu dari kumpulan masakan ringan manis lebaran yang mempunyai ciri khas, yaitu ketika dimakan terasa nyes dimulut. Karena itu disebut dengan putri salju, seakan berada di salju.


6. Supaya lebih menambah cita rasanya oleskan margari diatas adonan yang sudah dibuat tadi


7. Baru sehabis itu panggang di panggangan selama kurang lebih 25-30 menit. Atur suhu standar saja biar bisa mengembang dengan tepat jangan terlalu panas biar tidak gosong


8. Begitu sudah matang angkat dan dinginkan sebentar gres sehabis itu masakan ringan manis putri salju siap untuk dihidangkan di ruang tamu 🙂

7. Resep Kue Coklat

Bahan-bahan yang dibutuhkan

• 125 gram gula halus


• 75 gram margarin/mentega


• 50 gram bubuk coklat


• 1 butir kuning telur


• 175 gram tepung terigu

Tutorial cara menciptakan masakan ringan manis kering coklat :

1. Langkah pertama yang kalian lakukan ialah kocok margarin dan gula hingga merata


2. Lalu sehabis itu tambahkan kuning telur kedalamnya sambil diaduk-aduk hingga merata


3. Jika sudah campurkan coklat bubuk dan terigu kedalam adonan yang telah dibuat tadi sambil terus diaduk-aduk hingga semua materi tercampur semuanya dengan rata


4. Setelah adonan memadat kalian bisa mulai membentuk calon masakan ringan manis coklat sesuai dengan selera masing-masing. Tapi adonan jangan hingga terlalu keras ya. Nanti akan susah untuk dibentuk


5. Setelah semuanya siap nyalakan panggangan dan atur suhunya standar saja jangan terlalu panas juga. Masukan masakan ringan manis coklat yang telah dibuat tadi kedalam panggangan dan tunggu hingga matang.


6. Angkat dan dinginkan sebentar gres masakan ringan manis kering coklat siap untuk dihidangkan untuk tamu-tamu nanti  🙂

8. Resep Kue Semprit

Bahan-bahan yang dibutuhkan 

• 125 gram blueband cake and cookie


• 70 tepung terigu


• Mentega secukupnya


• 100 gram tepung maizena


• 80 ml skm (susu kental manis)


• kismis (sebagai hiasan atau toping)

Cara menciptakan masakan ringan manis kering semprit

1. Langkah pertama yang kalian lakukan yakni campurkan semua bahan-bahan menjadi satu sambil diaduk-aduk hingga adonan merata dan menjadi kalis dan bisa dibentuk


2. Setelah semuanya merata kalian bisa mulai membentuknya menggunakan spuit untuk bikin imbas modern pada masakan ringan manis kering nantinya. Setelah semuanya terbentuk oleskan mentega pada permukaan masakan ringan manis semprit biar terlihat mengkilap


3. Siapkan panggangan terlebih dahulu, nyalakan hingga mencapai suhu yang ideal gres kemudian masukan masakan ringan manis semprit kedalam oven. Tunggu selama kurang lebih 20 menitan.


4. Angkat masakan ringan manis semprit dan dinginkan sebentar gres sehabis itu letakan masakan ringan manis semprit ditoples kesayangan anda dan masakan ringan manis semprit siap disajikan untuk para tamu  🙂

9. Resep Kue Kering Garpu Keju

Bahan-bahan yang dibutuhkan 

• 1 sendok minyak sayur


• 3 sendok makan tepung terigu


• 5 sendok makan tepung terigu


• keju parut sesuai selera


• 2 siung bawang putih yang telah dihaluskan


• 65 ml santan kara

Langkah-langkah cara menciptakan masakan ringan manis garpu keju

1. Pertama-tama siapkan wadah terlebih dahulu. Gunanya untuk daerah adonan nanti


2. Masukan seluruh bahan-bahan yang ada dan aduk-aduk hingga semuanya merata


3. Setelah itu uleni adonan pakai tangan saja namun sebelum itu basuh tanganlah terlebih dahulu untuk menjaga kehigenisan adonannya. Ulen hingga adonan benar-benar kalis dan bisa untuk dibentuk


4. Kue kering garpu keju mempunyai keunikan pada bentuk kuenya. Untuk bisa membentuknya gunakan punggung garpu untuk membentuk kuenya


5. Nyalakan kompor dan panaskan minyak goreng. Atur apinya jangan terlalu besar lantaran masakan ringan manis ini termasuk masakan ringan manis yang praktis sekali matang.


6. Goreng masakan ringan manis kering pada minyak panas, sehabis warna berkembang menjadi keemasan dan tampak menggoda, angkat dan tiriskan supaya masakan ringan manis tidak mengandung banyak minyak.


7. Baru sehabis itu masukan masakan ringan manis garpu keju kedalam toples dan sajikan kepada tamu-tamu yang datang  🙂

10. Resep Kue Lidah Kucing

Bahan-bahan yang dibutuhkan 

• 150 gram gula halus


• 250 gram margarin atau mentega


• 210 gram tepung terigu


• 2 butir putih telur


• 15 gram susu bubuk


• 70 gram tepung maizena

Tutorial cara menciptakan masakan ringan manis pengecap kucing

1. Langkah pertama yang harus kalian lakukan ialah mencampurkan gula halus dan margarin. Aduk-aduk hingga merata. Jaga adukan, minimal tampilannya hingga tampak lembut dan pucat


2. Setelah itu tambahkan putih telur sambil di aduk-aduk hingga merata


3. Tambahkan materi lainnya satu persatu sambil diaduk hingga adonan kering. Untuk mengecek sesuai dengan resep masakan ringan manis kering atau belum, anda bisa mengeceknya dengan menggunakan ujung jari


4. Jika kalian mempunyai piping bag itu lebih bagus. Masukan hasil adonan kedalam piping bag. Kemudian semprotkan ke loyang sehingga membentuk ibarat pengecap kucing. Sebelum itu oleskan seluruh permukaan loyang dengan mentega atau margari supaya tidak lengket nantinya


5. Setelah semuanya siap masukan adonan kedalam panggangan untuk dipanggang. Atur suhunya kira-kira 20 derajat celcius. tunggu selama 25 menit


6. Jika sudah matang angkat dan dinginkan sejenak gres sehabis itu taruh masakan ringan manis pengecap kucing pada wadah kesayangan anda untuk kemudian disajikan pada tamu yang datang  🙂

11. Resep Kue Kering Jahe

Bahan-bahan yang dibutuhkan

• 500 gram gula aren


• 4-5 ruas jahe


• 1 butir telur


• 1 kg tepung kanji


• 250 ml minyak goreng


• Wijen secukupnya (untuk toping)

Tutorial cara menciptakan Kue jahe

1. Langkah awal yang harus kalian lakukan yakni iris tipis-tipis gula aren hingga halus. kemudian campurkan dengan parutan jahe. Aduk-aduk hingga merata


2. Setelah itu campurkan telur kedalamnya. Aduk-aduk kembali hingga merata, kemudian diamkan selama satu malam penuh.


3. Baru keesokan harinya tambahkan tepung kanji bertahap kedalam adonan yang sudah didiamkan selama satu malam tadi. Uleni adonan tersebut hingga adonan menjadi kalis dan bisa untuk dibentuk


4. Jangan lupa tambahkan minyak, kemudian uleni kembali. Bentuk sesuai selera


5. Setelah semuanya terbentuk siapkan panggangan dan panaskan pada suhu 180-200 derajat celcius. Jika sudah cukup panas masukan adonan kedalam panggangan untuk dipanggang tunggu hingga masakan ringan manis jahe benar-benar matang


6. Setelah dirasa matang angkat dan dinginkan sejenak masakan ringan manis jahe yang sudah jadi gres sehabis itu letakan masakan ringan manis jahe pada toples kesayangan anda dan masakan ringan manis jahe siap untuk disajikan kepada tamu-tamu yang datang  🙂

12. Resep Kue Sagu

Bahan-bahan Yang harus diperlukan

• 1 kilogram tpng tapioka


• 100 gram tpng terigu


• 5 lembar daun pandan


• 3/4 kilogram margarine


• 6 butir kuning telur


• 500 gram gula pasir


• 300 gram keju parut

Tutorial cara menciptakan masakan ringan manis sagu

1. Langkah awal yang harus kalian lakukan ialah sangrai tepung terigu, tepung sagu, dan pandan hingga anyir dan warna tepungnya berkembang menjadi kekuningan


2. Setelah itu gres kemudian bikin adonanya dengan mencampurkan mentega dan gula sambil diaduk-aduk hingga warna menjadi keputihan


3. Lalu masukan telur satu persatu sambil terus diaduk-aduk hingga merata


4. Setelah itu masukan tepung bertahap hingga adonan menjadi padat dan kalis


5. Jika semuanya sudah tercampur rata masukan keju parut kedalam adonan sambil diaduk-aduk hingga merata


6. kemudian masukan adonan ke spuit dan bentuklah sesuai selera masing-masing. Letakkan masakan ringan manis sagu diatas loyang yang telah diolesi margarin supaya tidak lengket ketika nanti dipanggang


7. Setelah semuanya siap siapkan panggangan untuk memanggang masakan ringan manis sagunya. Panggang masakan ringan manis sagu hingga matang


8. Setelah dirasa matang angkat dan dinginkan sejenak masakan ringan manis sagu yang sudah jadi gres sehabis itu letakan masakan ringan manis sagu pada toples kesayangan anda dan masakan ringan manis jahe siap untuk disajikan kepada tamu-tamu yang datang  🙂

Nah itulah beberapa kumpulan resep masakan ringan manis kering lebaran yang sanggup kau coba buat untuk suguhan para tamu yang akan tiba ketika hari raya lebaran tiba nanti. Selamat bereksperimen para emak-emak  🙂